Tapes del món – L´Hospitalet districte cultural


El pase de diapositivas requiere JavaScript.

En la línea de no perdernos una (al menos en nuestra ciudad) este fin de semana acudimos a  Tapes del món- L´Hospitalet districte cultural. Es una iniciativa acuñada por el ayuntamiento de la ciudad que se propone transformar una antigua zona industrial en semi-abandono en un distrito cultural. Como nos comento el primer Sigue leyendo

Tacos de pollo con chimichurri y chipotle


dsc_0626

Hoy toca receta de aprovechamiento! Con los restos de pollo de la receta del otro día o la de pollo a l´ast  puedes marcarte una cena de ***** madre. Igual que hemos hecho con esta receta, puedes hacerlo con cualquier otro resto: otra carne, pescado, verduras asadas…. solo necesitas un poco de imaginación y un buen fondo de armario (vamos, tener una despensa variada). Eso si, si experimentas puedes equivocarte, la clave es no desistir y probar, probar, probar….. no hay otra manera!

Sigue leyendo

Pollo a los mil ajos


dsc_0609

Volvemos a la carga! Para esta temporada hemos preparado alguna sorpresa y más talleres que ya detallaremos cuando toque; pero vamos a lo que vamos. Hoy toca receta de las de toda la vida pero con algún matiz. Espero que la disfrutes tanto como lo hago yo cuando la preparo. Además si hay sobras…perfecto! ya tenéis un estupendo sandwich, taco, fajita o lo que imaginéis: añadir verdura fresca, una salsa al gusto i voilà!

Sigue leyendo